Para: 4 porciones
Tiempo de elaboración: 40 minutos
Grado de dificultad: sencillo
Ingredientes
1 coliflor mediana
1 cucharada de mantequilla
1 taza de jamón de pavo picado
1 taza de media crema
Sal y pimienta
6 rebanadas de queso manchego
Preparación
Cocer la coliflor en agua con sal y rebanar. Engrasar con la mantequilla un molde para horno. Colocar una capa de coliflor, una de jamón, cubrir con crema y sazonar con sal y pimienta. Repetir el acomodo hasta terminar y cubrir con el queso. Hornear durante 15 minutos a 185 °C.
Tiempo de elaboración: 40 minutos
Grado de dificultad: sencillo
Ingredientes
1 coliflor mediana
1 cucharada de mantequilla
1 taza de jamón de pavo picado
1 taza de media crema
Sal y pimienta
6 rebanadas de queso manchego
Preparación
Cocer la coliflor en agua con sal y rebanar. Engrasar con la mantequilla un molde para horno. Colocar una capa de coliflor, una de jamón, cubrir con crema y sazonar con sal y pimienta. Repetir el acomodo hasta terminar y cubrir con el queso. Hornear durante 15 minutos a 185 °C.
