Los viajeros ya no podrán disfrutar de las tradicionales baleadas en el aeropuerto Ramón Villeda Morales. Baleadas Express anunció el cierre definitivo de sus operaciones en la terminal aérea de San Pedro Sula, poniendo fin a 15 años de servicio y sabor para turistas nacionales e internacionales.
El gerente general de Baleada Express en entrevista con LA PRENSA mencionó que cerrar el emblemático negocio marca una etapa muy significativa para viajeros nacionales e internacionales que hicieron de ese local su punto favorito de sabor hondureño donde degustaban un platillo autóctono de Honduras.
A través de un comunicado oficial en redes sociales, la empresa agradeció el apoyo a los miles de clientes, turistas y trabajadores aeroportuarios que convirtieron el establecimiento en un símbolo de la cocina tradicional catracha.
Destacaron que la decisión de cerrar no responde a problemas financieros ni falta de clientela, sino a las remodelaciones estructurales que se ejecutan actualmente en la terminal aérea, así como a decisiones administrativas ajenas al control del negocio, las cuales imposibilitaron la continuidad de sus operaciones en ese punto específico.
“Hoy cerramos un capítulo, pero no el corazón”, inicia el mensaje de despedida, en el que los propietarios destacan la nostalgia y el orgullo por haber ofrecido durante década y media un pedacito de Honduras a quienes llegaban o se despedían del país.
El gerente relató que Baleadas Express no solo ofreció uno de los platillos más tradicionales de la gastronomía hondureña, la baleada, sino que, también acompañó momentos claves de miles de viajeros, desde despedidas familiares hasta reencuentros emocionales. “Ese espacio fue testigo de miles de historias”.
Recordó con gratitud el apoyo que recibieron en tiempos difíciles en la pandemia del COVID-19, los huracanes Eta e Iota y otras crisis que golpearon a Honduras en los últimos años. A pesar de los obstáculos, el negocio logró mantenerse a flote gracias a la fidelidad de sus clientes.
"Gracias por acompañarnos incluso en los momentos más difíciles:huracanes, pandemia, y tantos retos más. Hoy bajamos la cortina con la frente en alto y el corazón lleno. 15 años de sabor, lucha y pasión que nos llevamos para siempre. Esto no es un adiós, es un hasta pronto. ¡Gracias por ser parte de nuestra historia!", reza la parte final del comunicado.
