Debido al incremento de 90 lempiras en el precio del saco de harina de maíz en las últimas dos semanas, las tortillas subieron de precio en los mercados sampedranos.
En el mercado Guamilito, donde operan al menos 20 tortillerías, indicaron que las tortillas para tacos aumentaron un lempira, de tres lempiras la unidad pasaron a costar cuatro.
Dunia Saavedra, vendedora de tortillas del mercado Guamilito, dijo que para no “ahogar el bolsillo de los consumidores” e incrementarle el precio lo que hicieron fue reducir la cantidad del producto.
Explicó que el paquete de tortillas vale 10 lempiras y antes de que subiera el precio de la harina de maíz daban diez tortillas, pero ahora solo van nueve en cada bolsa. El paquete de tortillas copanecas, que son más gruesas, traía ocho y ahora son siete, el precio se mantiene en L10.
" Por el aumento en el precio del saco de harina hemos tenido que quitar una tortilla. "
“Hace dos semanas aproximadamente el saco de harina de maíz con la que hacemos las tortillas subió de precio y debido a eso tuvimos que bajar la cantidad de tortillas al paquete. Los clientes nos habían sugerido que vendiéramos el paquete a 11 lempiras o que quitáramos una tortilla”, expresó Saavedra.
Dijo que como vendedoras de tortillas se han visto en la obligación de subirle al precio porque no están generando ganancias.
Las tortilleras están ubicadas en el anexo al mercado Guamilito y venden el producto desde las 6:00 am.
Katia Arias, otra vendedora de tortillas, comentó que semanas atrás las tortillas valían un lempira y daban diez por paquete, y ahora solo son nueve, mientras que las medianas estaban a ocho por 10 lempiras y ahora colocan siete por paquete.
“A nosotros nos ha tocado absorber estos costos, ya que en los últimos meses ha aumentado 90 lempiras el precio del saco de harina de maíz”, expresó Arias.
