Este lunes desde las 9:00 am entró en vigor el congelamiento de precios de 20 productos de la canasta básica en mercados y supermercados de todo Honduras, una medida que fue ordenada por el Gobierno el pasado sábado.
Para garantizar su cumplimiento, se estarán realizando operativos de supervisión a través de la Dirección de Protección al Consumidor.
La medida que se prolongará hasta el 10 de enero del próximo año tiene como fin frenar los abusos que comenten los productores y comerciantes de alterar los precios de los productos durante la temporada navideña, así lo informó Alden Rivera, titular de la Secretaría de Desarrollo.
Lea: Educación celebra en Chamelecón los 200 días de clases
La noticia no ha sido bien recibida por el sector empresarial del país. 'Sin fundamento, ya lo hizo y no funciona', respondió Aline Flores, presidenta del Consejo Hondureño de la Empresa Privada (Cohep), ante la consulta de qué opinaba sobre la medida.
El sector privado siempre se ha opuesto a la fijación de precios, ya que 'Honduras es un país de oferta y demanda', arguyen los empresarios.
Algunos de los bienes anunciados por el Gobierno a ser congelados destacan las carnes de res, cerdo y pollo; huevos, chiles de color, cebollas, tomates, frijoles rojos, café, arroz, maíz, harina de maíz, harina de trigo, manteca, leche pasteurizada, azúcar, rapadura de dulce y las hojas para nacatamales.
Agregó que los precios serán fijados por el comportamiento observado en los últimos 60 o 90 días.
14 productos de alto consumo con sus precios
1. Carne de res
Carne para asar L.65.00 la libra
Carne bovino (ganado vacuno) L.38.00 la libra
Carne para bistec 65.00 la libra
Carne tajo de bovino L.65.00 la libra
Carne molida súper L.62.00 la libra
Costilla a L.54.00 la libra
Lomo a L.65.00 la libra
2. Carne de cerdo
Carne de cerdo en canal a L.30.00 la libra
Tajo de cerdo a L.54.00 la libra
Chuleta de cerdo a L.52.00 la libra
Carne de cerdo molida súper a L.54.00
Costilla de cerdo L.52.00 la libra
Pierna de cerdo L.52.00 la libra
Lomo de cerdo L.56.00 la libra
3. Carne de pollo
Pollo entero congelado con menudos al por mayor L.20.00 la libra
Pollo entero congelado sin menudos al por mayor L.21.00 la libra
Pollo entero congelado con menudos al consumidor L.22.00 la libra
Pollo entero congelado sin menudos al consumidor L.25.00 la libra
4. Embutidos
Chorizo barbacoa L.29.00 la libra
Chorizo criollo suelto a L.32.00 la libra
Jamón popular L.30.00 la libra
Mortadela rebanada especial L.25.00 la libra
Mortadela rebanada popular L.20.00 la libra
5. Huevos
Huevos de gallina pequeño a granel L.2.00 la unidad
Huevo mediano a granel L.2.10 la unidad
Huevo grande a granel L.2.40 la unidad
Cartón mediano preempacado de 10 unidades L.24.50
Huevos de 15 unidades L.33.75
Huevos de 20 unidades L.49.00
Huevos de 30 unidades L.63.50
6. Legumbres
Chile morrón mediano L.3.00 la unidad
Chile morrón grande L.5.00 la unidad
Chile mediano nataly L.3.00 la unidad
Chile grande nataly L.4.00 la unidad
Cebolla amarilla L.13.00 la libra
Cebolla blanca L.13.00 la libra
Cebolla roja L.20.00 la libra
Tomate pera L.10.00 la libra
Tomate manzano L.12.00 la libra
7. Verduras
Papas a L.10.00 la libra
Zanahoria L.8.00 la libra
Ayote L.7.00 la libra
8. Frijol y arroz
Frijol Rojo L.13.00 la libra
Arroz precocido L.10.00 la libra
Arroz clasificado a granel L.9.00 la libra
Arroz clasificado blanco de 350 gramos a L. 9.50 la libra
Café molido de 16 onzas a L.43.00 la libra
9. Maíz y trigo
La harina de maíz por libra a granel L.9.00 la libra
Harina de maíz preempacada L.18.00 la libra
Harina de trigo preempacada L.9.00 la libra
Harina de trigo preempacada de 5 libras L.42.00
10. Manteca
Vegetal L.16.00 la libra
De cerdo a L.20.00 la libra
11. Lácteos
Leche pasteurizada entera fluida en bolsas L.9.70 el medio litro
Leche pasteurizada entera en bolsas de un litro L.19.00
Queso blanco semiseco L.46.00 la libra
Queso blanco crema la libra L.38.00
La libra de mantequilla crema a L.30.00
Mantequilla rala especial a L.30.00 la libra
El quesillo a L.38.00 la libra
12. Azúcar
La azúcar blanca no pulverizada ni refinada a L.9.70 la libra
La rapadura de dulce a L.24.00 la unidad
13. Pan
Pan molde blanco pequeño de 450 gramos a L.20.00
Pan bolillos de dos unidades L.35.00
14. Hojas de plátano
El paquete de 3 rollos en L.20.00