Honduras registrará un récord histórico en generación de divisas por exportaciones de café en la cosecha 2024-2025, impulsada por los altos precios internacionales del grano y un incremento sostenido en el volumen de ventas.
Al 31 de julio, cuando se contabilizaron 10 meses del ciclo actual, las exportaciones del aromático registraron un alza interanual del 83%, equivalente a 928.56 millones de dólares adicionales en comparación con el mismo período del ciclo pasado, sumando un total de 2,046.35 millones de dólares, según estadísticas del Instituto Hondureño del Café (Ihcafé).
El precio promedio por quintal vendido del grano producido en Honduras tuvo un mínimo de 198.24 dólares en noviembre de 2024 y un máximo de 376.14 dólares en abril de 2025, con una diferencia de 177.9 dólares.
Las exportaciones crecieron 3.25% al pasar de 5.59 millones de sacos a junio del año cafetero anterior a 5.78 millones de quintales de 46 kilogramos en el mismo período de la actual temporada, es decir, 182,006.11 quintales adicionales.
Los registros de venta también se incrementaron en 260,758.84 sacos (4.42%) al alcanzar 6.16 millones de sacos en contratos comprometidos, frente a 5.90 millones en la misma fecha de la cosecha 2023-2024.
Las mayores exportaciones de este ciclo, transcurridos 303 días, se reportaron en marzo de este año, con 1,059,744.42 sacos y más de 386.9 millones de dólares en ingresos.
En julio, la diferencia exportable entre ambas cosechas totalizó 222,403.03 sacos, equivalente a un 43.7%, de acuerdo con el Ihcafé.
“Se han exportado 5.8 millones de sacos, pero los contratos de venta ascienden a 6.2 millones, por lo que tenemos un aumento del 4% al 5% con relación al mismo período de la cosecha anterior y un incremento del 85% en las divisas”, indicó Carlos Murillo, subsecretario de Caficultura de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG).
Murillo consideró que la producción en el año cafetalero 2024-2025 superará los 6.5 millones de quintales, sumado al consumo interno de café, que se ha incrementado entre 350,000 y 400,000 sacos por la dinámica que el país ha venido experimentando.
Las exportaciones manufactureras, que incluyen el café, sumaron 3,446.3 millones de dólares al primer semestre de este año, de los cuales el 29.6% (1,019.9 millones) corresponde al valor de los envíos del aromático, informó el BCH.
El crecimiento en el volumen exportado se atribuye a un entorno agrícola favorable y a los esfuerzos conjuntos entre productores y autoridades para fortalecer la sostenibilidad y productividad del sector.
Destinos. A diferencia del ciclo anterior, cuando el café hondureño se exportó a 55 destinos, en la cosecha actual se sumaron tres nuevos compradores, para un total de 58 países.
Estados Unidos y Alemania se mantienen como los principales mercados, con más de 2.85 millones de sacos, lo que representa el 49.3% del total de las exportaciones de Honduras.
El resto de los 10 principales destinos pertenece a Europa, exceptuando Canadá, que adquirió 271,037.75 sacos, y Japón, con 143,841.23 sacos.
Los otros 48 países importadores acumularon 908,719.10 sacos de 46 kilogramos.Productores, exportadores y el gobierno hondureño trabajan en la apertura del mercado chino, al que ya se enviaron muestras para ser analizadas por potenciales compradores de esa nación asiática.
