San Pedro Sula.
Héctor Romero, vendedor de verduras en el
mercado Dandy, dijo que los proveedores argumentan que hay problemas para trasladar el producto, lo que ha provocado escasez y a su vez causa encarecimiento de los alimentos.
Verduras como la cebolla pasaron de estar a 12 lempiras para venderse a L18 la libra, la papa que se ofrecía a L10 también roza los L18. El chile dulce se encontraba a L3 y ahora está a L7.
Pese al congelamiento de precios que fue aprobado el pasado marzo mediante acuerdo ministerial, los costos de los productos de la canasta básica están altísimos en los mercados de la ciudad.
Son principalmente las verduras y lácteos los que mayores ajustes han sufrido, mismos que comenzaron desde la semana pasada, según los vendedores.
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“Es lo que los proveedores nos dicen, nosotros no tenemos de otra que trasladar eso al consumidor, aunque tratamos de ser flexibles porque sabemos la situación en la que estamos”, refirió Romero.
| La mayoría de productos mantienen los mismos precios, con excepción de las verduras y los lácteos, los que aumentaron en las últimas semanas
Granos básicos Frijol libra L18.00 Arroz libra L11.00 Maíz libra L6.00 Azúcar libra L11.00 Carnes Tajo de res libra L65.00 Costilla de res libra L48.00 Carne para asar libra L55.00 Bistec libra L55.00 Hueso sopa libra L20.00 Carne molida libra L35.00 Tajo de cerdo libra L50.00 Chuleta cerdo libra L45.00 Pollo libra L24.00 Verduras Papa libra L18.00 Zanahoria libra L10.00 Repollo unidad L19.00 Yuca libra L11.00 Pataste unidad L8.00 Cebolla libra L18.00 Guineo verde unidad L1.50 Chile dulce unidad L7.00 Remolacha unidad L9.00 Limón unidad L3.00 Tomate libra L13.00 Otros productos Huevos cartón L90.00 Aceite unidad L16.00 Harina libra L10.00 Sal bolsa L5.00 |
Otro caso son los tomates que de costar L8 se cotizan hasta en 13 lempiras.
Nelly Cruz, vendedora del mercado Medina, dijo que también ahí se ha incrementado el precio de las verduras, especialmente el repollo, que está a casi L20 en algunos negocios.
“Ahorita que hubo reapertura todo subió. Mucha gente prefiere no comprar y hay días que se nos arruina parte de nuestros productos”, lamentó Cruz.
Los derivados de la leche muestran también un leve aumento en el costo. El queso crema y con chile están a L39 y días atrás estaban a L37. El queso especial lo ofrecen mayormente a L59, cuando anteriormente el precio era de L55 o L53. La mantequilla de hacienda mantiene su precio de 26 lempiras. En tanto, la cuajada, quesillo y requesón han subido L3 cada uno.
Autoridades de la Secretaría de Desarrollo Económico (SDE) recordaron que se encuentran ejecutando operativos para verificar precios y evitar también la venta de productos en mal estado.
Leyla Yacamán, directora regional de la SDE, señaló que diariamente están visitando, mercados, supermercados, pulperías y otros establecimientos a fin de prevenir al especulación y el acaparamiento.
