16/02/2025
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Consejos para preparar nuevos platillos con el recalentado de fin de año

  • 01 enero 2025 /

Las fiestas suelen dejar una deliciosa estela de comida que, a veces, termina en la basura. Pero ¿por qué desperdiciar tanto sabor? ¡Convierte tus sobras en nuevas y exqusitas comidas!

REDACCIÓN. En esta nota te daremos ideas originales y prácticas para aprovechar al máximo tus platos favoritos y reducir el desperdicio alimentario de las fiestas de fin de año con tips para reutilizar las sobras navideñas.

Recomendaciones para reutilizar las sobras de tu cenas festivas

1. Sopa reconfortante:

¿Sobró pavo, pollo o jamón? ¡Perfecto para un caldo casero! Añade verduras, fideos o arroz, y tendrás una sopa reconfortante y nutritiva.

2. Empanadas y pasteles:

Desmenuza la carne, añade queso, especias y envuélvelo en una masa de empanada o pastel. ¡Una opción deliciosa y versátil!

Receta de Champurrado

3. Ensaladas llenas de sabor:

Mezcla las sobras de carnes frías con frutas secas, queso y una vinagreta. ¡Una ensalada fresca y ligera para cualquier ocasión!

4. Sándwiches gurmé:

Rellena pan de molde o baguettes con las sobras de tus platos favoritos. ¡Añade aguacate, tomate, lechuga y tendrás un sándwich gourmet o prepara el famoso sándwich de recalentado.

5. Recetas internacionales:

Convierte tus sobras en un curry indio, un risotto italiano o un taco mexicano. ¡Las posibilidades son infinitas!

Como ves, las posibilidades para reutilizar las sobras son muchas y variadas. ¡No dejes que la comida se desperdicie y descubre nuevos sabores con tus ingredientes favoritos!