REDACCIÓN. En esta nota te daremos ideas originales y prácticas para aprovechar al máximo tus platos favoritos y reducir el desperdicio alimentario de las fiestas de fin de año con tips para reutilizar las sobras navideñas.
Recomendaciones para reutilizar las sobras de tu cenas festivas
1. Sopa reconfortante:
¿Sobró pavo, pollo o jamón? ¡Perfecto para un caldo casero! Añade verduras, fideos o arroz, y tendrás una sopa reconfortante y nutritiva.
2. Empanadas y pasteles:
Desmenuza la carne, añade queso, especias y envuélvelo en una masa de empanada o pastel. ¡Una opción deliciosa y versátil!
3. Ensaladas llenas de sabor:
Mezcla las sobras de carnes frías con frutas secas, queso y una vinagreta. ¡Una ensalada fresca y ligera para cualquier ocasión!
4. Sándwiches gurmé:
Rellena pan de molde o baguettes con las sobras de tus platos favoritos. ¡Añade aguacate, tomate, lechuga y tendrás un sándwich gourmet o prepara el famoso sándwich de recalentado.
5. Recetas internacionales:
Convierte tus sobras en un curry indio, un risotto italiano o un taco mexicano. ¡Las posibilidades son infinitas!
Como ves, las posibilidades para reutilizar las sobras son muchas y variadas. ¡No dejes que la comida se desperdicie y descubre nuevos sabores con tus ingredientes favoritos!