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Cómo preparar un wrap de jamón de pavo

  • 07 noviembre 2015 /

El wrap es como un taco o burrito, relleno de carne y vegetales, envueltos en una tortilla de harina.

Para: 4 porciones
Tiempo de elaboración: 15 minutos

Ingredientes
Aderezo:
½ taza de mayonesa
5 hojas de albahaca fresca picada
Sal
Pimienta
Wrap:
4 tortillas de harina
200 gramos de jamón de pavo
100 gramos rebanadas de queso gouda
4 hojas de lechuga
1 taza de zanahoria rallada
1 pimiento morrón sin semillas cortado en semillas

Preparación
Aderezo:
Unir todos los ingredientes del aderezo.
Wrap:
Calentar las tortillas ligeramente, colocar una rebanada de jamón, de queso y un poco de las verduras, enrollar y pasar por una sartén con la finalidad de dorar ligeramente las tortillas de harina. Envolver en papel encerado; al servir, acompañar con el aderezo.