Comer lo básico cada vez cuesta más en Honduras. Un hogar de cinco personas requiere de 11,938.85 lempiras para adquirir la canasta básica, de acuerdo a cifras preliminares con base en cálculos de la Secretaría de Trabajo y Seguridad Social (STSS) con el monitoreo de precios que prepara el Banco Central de Honduras (BCH).
Agregan que el costo per cápita de la canasta alimenticia es de 2,379.68 lempiras a nivel nacional. Esos valores son inéditos en el país desde que la STSS calcula desde enero 2021 el costo de la canasta básica.
Cada día los consumidores reportan alzas en los productos de consumo diario, entre ellos los lácteos, los que están experimentando constantes alzas por la caída de la producción interna de la leche, estimándose una reducción de 800,000 litros diarios.
Variación
Los alimentos se han encarecido a nivel mundial por el conflicto bélico Rusia-Ucrania, ya que las materias primas, los fletes marítimos y los derivados del petróleo han reflejado constantes incrementos y, por ende, impactando los costos internos de producción.
Un ejemplo de lo anterior es que el costo per cápita de la canasta básica e marzo 2022 fue de 1,916.38 lempiras en Honduras. En comparación con marzo del presente año (2,387.77 lempiras) se denota un aumento de 471.39 lempiras, equivalente a 24.59 puntos porcentuales.
Respecto a la canasta básica para un hogar se ha encarecido en 2,356.95 lempiras al pasar de 9,581.90 a 11,938.85 lempiras entre marzo 2022 y marzo 2023.
Según el Banco Central, los alimentos que experimentaron alzas el mes anterior fueron los mariscos, el limón, la naranja, el banano, el plátano, el mango, la manzana, la piña, el aguacate, los lácteos, el maíz y los huevos.
