Las familias de la ciudad tienen una cita este sábado 23 de agosto en Mega Mall Plaza Central, donde se celebrará el evento culinario “Pizza Lovers”, organizado por Buen Provecho.
Con el patrocinio de Mega Mall, Betty Crocker, Supermercados La Colonia, Delicia y Equipan, la actividad contará con la participación de la reconocida chef Nora Sarmiento, quien impartirá una masterclass pública y gratuita.
Aunque los cupos para participar activamente en la preparación ya se encuentran completos, el evento mantiene su carácter abierto. Los asistentes podrán acercarse al área del evento entre las 2:00 pm y las 5:00 pm para observar, escuchar y aprender de las técnicas profesionales que se presentarán.
La chef invitada
Nora Sarmiento, especialista en repostería profesional con más de 10 años de experiencia gastronómica, compartirá sus secretos para preparar la pizza perfecta. Su trayectoria de siete años en radio y tres en televisión garantiza una presentación didáctica y entretenida para público de todas las edades.
Además de ser instructora en el Colegio Culinario Sampedrano y el Taller Azúcar Moreno, es creadora de La Dulcería de Daniel y reconocida vlogger gastronómica. Su experiencia en proyectos sociales con Operación Bendición y USAID enriquece su metodología de enseñanza.
Un evento educativo y familiar
Durante la masterclass, las familias podrán observar todo el proceso de elaboración de la pizza: desde la preparación de la masa hasta las técnicas de horneado y decoración final. Los espectadores tendrán la oportunidad de tomar notas, hacer preguntas y aprender consejos prácticos que podrán aplicar en sus hogares.
La propuesta busca democratizar el acceso a la educación gastronómica, ofreciendo un espacio donde padres e hijos puedan compartir juntos una experiencia didáctica y divertida.