Buen Provecho
Para: 8 porciones
Grado de dificultad: sencillo
Tiempo de elaboración: 40 minutos
Ingredientes:
1 ½ tazas de coco rallado
1 taza de leche
1 raja de canela
¾ de taza de leche condensada
1 cucharada de extracto de vainilla
½ taza de coco tostado
1 pizca de canela en polvo
Preparación:
Calentar la leche a fuego medio con la canela, agregar el coco rallado y dejar que se evapore el líquido. Bajar al fuego y agregar la leche condensada junto con la vainilla.
Aparte tostar coco con canela sin que se queme. Formar las cocadas y espolvorear con el coco tostado.
Grado de dificultad: sencillo
Tiempo de elaboración: 40 minutos
Ingredientes:
1 ½ tazas de coco rallado
1 taza de leche
1 raja de canela
¾ de taza de leche condensada
1 cucharada de extracto de vainilla
½ taza de coco tostado
1 pizca de canela en polvo
Preparación:
Calentar la leche a fuego medio con la canela, agregar el coco rallado y dejar que se evapore el líquido. Bajar al fuego y agregar la leche condensada junto con la vainilla.
Aparte tostar coco con canela sin que se queme. Formar las cocadas y espolvorear con el coco tostado.
