Para: 4 porciones
Grado de dificultad: sencillo
Tiempo de elaboración: 20 minutos
Ingredientes
2 cucharadas de aceite de ajonjolí
1 huevo
1 cucharada de cebollín picado
½ taza de zanahoria picada y cocida
½ taza de brócoli picado
½ taza de filete de res picado finamente
2 cucharadas de salsa de soya
2 tazas de arroz cocido
Preparación
Calentar el aceite en un wok Agregar el huevo, sin dejar de revolver. Agregar uno a uno los ingredientes. Integrar la salsa de soya y el arroz. Servir al momento.
Grado de dificultad: sencillo
Tiempo de elaboración: 20 minutos
Ingredientes
2 cucharadas de aceite de ajonjolí
1 huevo
1 cucharada de cebollín picado
½ taza de zanahoria picada y cocida
½ taza de brócoli picado
½ taza de filete de res picado finamente
2 cucharadas de salsa de soya
2 tazas de arroz cocido
Preparación
Calentar el aceite en un wok Agregar el huevo, sin dejar de revolver. Agregar uno a uno los ingredientes. Integrar la salsa de soya y el arroz. Servir al momento.
