Siguatepeque, Honduras.
Con foros enfocados en el manejo eficiente de la cosecha de café arranca este día la primera edición del Festival del Café en Siguatepeque.
El objetivo es compartir experiencias, conocimientos y herramientas entre productores, instituciones, organizaciones, agencias colaboradoras y autoridades en la búsqueda de oportunidades para ingresar a mercados diferenciados que permitan a su vez mejorar la calidad de vida de las regiones productoras de café y el fortalecimiento a la gestión sostenible de los recursos.
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Este día, las actividades serán en el Centro de Investigación de Montaña en la comunidad de Potrerillos, a 7 kilómetros de Siguatepeque, propiedad de la Cooperativa Cafetalera Siguatepeque Limitada (Cohorsil).
En la mañana se trasladarán a las fincas para exposiciones sobre nutrición de cafetales, manejo de la roya y adaptación al cambio climático. Por la tarde, los organismos cooperantes de España, Suiza, Chile, Taiwán, Argentina, Japón, Alemania y Estados Unidos presentarán su cartera de oportunidades a pequeños y medianos productores de Siguatepeque.
El fin de semana estará lleno de actividades culturales.
