Unos 2,6 millones de hondureños están en situación de inseguridad alimentaria y 500.000 podrían caer en “fase de emergencia” debido a las consecuencias económicas de la pandemia y la escalada del petróleo y los fertilizantes, agravada por la guerra en Ucrania, afirmaron expertos a Efe este viernes.
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El analista del Observatorio Universitario en Seguridad Alimentaria y Nutricional de Honduras, Christian Manzanares, dijo que muchas personas adoptaron en 2021 “estrategias de sobrevivencia, como reducir los tiempos de comida”, una situación que en 2022 “puede agravarse” ante la escasez de alimentos.
“A menos tiempos de comida las personas se ven afectadas, principalmente los niños, el sector de la población más vulnerable”, subrayó.
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De acuerdo con datos de la Clasificación Integrada de las Fases de la Seguridad Alimentaria, citados por Manzanares, unos 2,6 millones de hondureños están en crisis de alimentos, cifra que podría llegar a los 3 millones en los próximos meses.
El experto considera además que al menos 500.000 hondureños caerían en emergencia alimentaria; es decir, que solo comen una vez al día, por lo que podrían “entrar en hambruna”.
