San Pedro Sula, Honduras.
La Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), a través de su titular, Jacobo Paz, hizo un llamado a los productores de granos para incrementar la productividad de estos alimentos básicos en la dieta de los hondureños.
Esto a propósito de las exportaciones de grano que se han venido haciendo, según el funcionario, durante los pasados 15 años, ante la insuficiente producción nacional.
Agrava el problema el hecho de que el grano producido en el país cotiza a buen precio en el extranjero, en razón de lo cual se envía fuera de nuestras fronteras y contribuye al desabasto local.
“Se exporta frijol a toda Centroamérica, a Estados Unidos y España”, dice Paz. Cuestionado por esta situación, el ministro apunta que la solución estriba en incrementar sustancialmente la producción y “dejar de trabajar con productores que producen de ocho a nueve quintales por manzana cuando tienen potencial de producir de 35 a 40”, insistió.
Paz añadió que el Gobierno está tratando de crear dos condiciones fundamentales para estimular la producción: buenos precios y mercados seguros, incentivos que animan a productores.
La Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), a través de su titular, Jacobo Paz, hizo un llamado a los productores de granos para incrementar la productividad de estos alimentos básicos en la dieta de los hondureños.
Esto a propósito de las exportaciones de grano que se han venido haciendo, según el funcionario, durante los pasados 15 años, ante la insuficiente producción nacional.
Agrava el problema el hecho de que el grano producido en el país cotiza a buen precio en el extranjero, en razón de lo cual se envía fuera de nuestras fronteras y contribuye al desabasto local.
“Se exporta frijol a toda Centroamérica, a Estados Unidos y España”, dice Paz. Cuestionado por esta situación, el ministro apunta que la solución estriba en incrementar sustancialmente la producción y “dejar de trabajar con productores que producen de ocho a nueve quintales por manzana cuando tienen potencial de producir de 35 a 40”, insistió.
Paz añadió que el Gobierno está tratando de crear dos condiciones fundamentales para estimular la producción: buenos precios y mercados seguros, incentivos que animan a productores.
