Como se confirmó en la final del reality show Barista & Farmer celebrado en febrero pasado, Honduras participará desde el 9 al 12 de abril en The Specialty Coffee Event (SCAA), una exposición que se celebra en Seattle, Washington, en Estados Unidos.
El aromático hondureño estará presente entre los 404 stands de exhibición y podrá ser encontrado bajo el nombre Café de Honduras.
Según la página de la SCAA, la cabina donde se expondrá el grano de exportación medirá 400 pies cuadrados y estará coordinada por representantes del Instituto Hondureño del Café (Ihcafé).
“Café de Honduras significa que la gente, el patrimonio y la tradición se cultivan en armonía con el medioambiente. Tenemos seis regiones de cultivo de café, cada una con su perfil único.
En general, el Café de Honduras es un café equilibrado, con aroma de chocolate y dulce, que presenta una gran variedad de sabores, cuerpo cremoso, suave y persistente retrogusto”, refiere la descripción del producto.
Además, la semana pasada se confirmó la participación de nueve empresas exportadoras de café panameño, motivadas por la promoción que genera este evento.
