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Tacos de tortilla de harina al horno con pollo y queso

  • 02 febrero 2018 /

Para que el relleno del pollo quede más sabroso, hay que cocerlo con dientes de ajo, culantro ancho, sal y pimienta

Ingredientes
5 tortillas de harina
1 taza de salsa de para pizza
2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas
2 tazas de queso mozzarella rallado
Sal y pimienta al gusto

Preparación
Untar la tortilla de harina con la salsa para pizza. Agregar una porción del pollo desmenuzado, quezo mozzarella al gusto, sal y pimienta.

Enrollar para formar el taco. Y repetir el proceso con las otras tortillas. Colocar los tacos en una bandeja para horno. Verter el resto de la salsa para pizza y espolvorear con suficiente queso mozzarella

Hornear a 250°C por 15 minutos o hasta que el queso se derrita.

Foto: La Prensa