Para: 4 porciones
Grado de dificultad: sencillo
Tiempo de elaboración: 40 minutos
Ingredientes
1 cucharada de mantequilla
5 papas cocidas y en rebanadas
½ taza de cebolla picada
1 taza de tocino picado
1 taza de pechuga de pollo cocida y desmenuzada finamente
1 taza de crema
2 tazas de queso emmental rallado
1 taza de queso manchego rallado
Sal y pimienta
12 brócolis baby blanqueados
1 pepino en rebanadas
Preparación
Engrasar un molde con mantequilla y colocar una capa de papa. Aparte saltear la cebolla y tocino. Agregar pollo y crema.
Colocar una capa de tocino y pollo sobre la de papa, espolvorear queso y repetir las capas hasta terminar con queso.
Hornear por 15 minutos a 165 °C. Acompañar con brócolis y pepinos.
Grado de dificultad: sencillo
Tiempo de elaboración: 40 minutos
Ingredientes
1 cucharada de mantequilla
5 papas cocidas y en rebanadas
½ taza de cebolla picada
1 taza de tocino picado
1 taza de pechuga de pollo cocida y desmenuzada finamente
1 taza de crema
2 tazas de queso emmental rallado
1 taza de queso manchego rallado
Sal y pimienta
12 brócolis baby blanqueados
1 pepino en rebanadas
Preparación
Engrasar un molde con mantequilla y colocar una capa de papa. Aparte saltear la cebolla y tocino. Agregar pollo y crema.
Colocar una capa de tocino y pollo sobre la de papa, espolvorear queso y repetir las capas hasta terminar con queso.
Hornear por 15 minutos a 165 °C. Acompañar con brócolis y pepinos.