San Pedro Sula, Honduras
El Comité Nacional Cadena de Cacao (CCNC) desarrolló la jornada de consulta y construcción de nuevas líneas de acción para crear el nuevo “acuerdo marco de competitividad” para los próximos cuatro años.
En la reunión participaron los diferentes actores de la cadena del cacao.
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Aunque no hay un censo oficial de cuántos productores de cacao hay, Aprocacaho estima que son unos 3,900 en todo el país.
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Aníbal Ayala, director ejecutivo de la Asociación de Productores de Cacao en Honduras (Aprocacaho), dijo que con el nuevo acuerdo esperan reforzar el mercado, así como el acceso a crédito para los productores.
“Estamos enfocándonos también en cómo nos vamos a preparar para hacerle resiliencia al cambio climático, además retomaremos lo que no logramos hacer en el acuerdo anterior”, dijo Ayala.
Los productores manifestaron que las principales limitantes que han tenido en los últimos años son la falta de infraestructura para procesar la semilla, la nutrición, así como los efectos del cambio climático, lo que conlleva a una baja productividad.
Otro de los retos que contempla el nuevo acuerdo es certificar a los productores de cacao orgánico.
“Solo el 25% de la producción es certificación orgánica, lo que es un cacao de buena calidad”, agregó Ayala.
Expectativas. Carlos Melara, oficial nacional de programas de la cooperación Suiza, indicó que con el acuerdo se mejorará el clima del negocio e incrementará la competitividad.“Esto es en aras de producir más empleo, mayores ingresos para las familias productoras, mayores divisas para el país y mayor cobertura vegetal, esas son las cuatro cosas que queremos alcanzar”, apuntó.
El CCNC planea exportar más de 5,000 toneladas cada año, informó Melara durante la reunión que se realizó en la Asociación de Ganaderos y Agricultores Sula (Agas).
Para apoyar a la expansión de la producción, Aprocacaho se está enfocando en La Mosquitia, Gracias a Dios, “es una zona propicia que nos ayudará a crecer y a expandir el producto”, dijeron los miembros del comité.
