Con un festival que promueve la calidad del grano aromático producido en el departamento de Ocotepeque, iniciará la feria en honor al patrón San Roque, en el municipio de Santa Fe, ubicado en la línea fronteriza entre Honduras y Guatemala.
El alcalde de Santa Fe, Ricardo Rosa, detalló que se realizará el segundo festival que promueve la calidad del café que se produce en la zona, este miércoles 21 de febrero día en que arranca la feria patronal, la cual se extenderá durante una semana.
Rosa detalló que la festividad contempla actividades culturales, marimba y participaciones artísticas, asimismo, se tiene previsto un desfile de carrozas y actos como la imposición de la banda al mariscal y a los padrinos de oro, que son tradiciones de Santa Fe.
Además de la exposición de cafés y degustaciones abiertas al público, se tiene preparado para el festival del café, la entrega de reconocimientos a las principales productoras y exportadoras de café de Ocotepeque como Cocafelol y Seis Montañas.
En horas de la noche se coronará a la reina del café y se realizará una fiesta en su honor.
“El evento inicia a las 9:00 de la mañana con actos culturales, música, marimba, danza folclórica, venta de comidas y exhibición de productos relacionados a la caficultura. Contaremos con la representación de las diferentes cooperativas, empresas cafetaleras y emprendedores del municipio” invitó el jefe edilicio.
Rosa afirmó que la feria patronal inicia honrando el principal rubro que mueve la economía de la zona, sobre todo del municipio fronterizo.
Apoyo
Por su parte, el viceministro de caficultura, Carlos Roberto Murillo, quien será invitado destacado del festival de café, destacó que se realicen actividades que promueven la calidad del café hondureño.
“Honduras produce la mejor calidad de café de América, lo hemos demostrado en eventos y competencias internacionales; que en occidente se realicen eventos como este es un beneficio porque se promueve la calidad de nuestra producción” afirmó el funcionario.
Murillo destacó que “desde el gobierno de la República estamos apoyando y acompañando a productores a seguir uniendo esfuerzos para posicionarnos en los mercados internacionales”.
Luego de la creación de la subsecretaría de Caficultura, el gobierno ejecuta un plan de acción que busca aumentar la productividad y comercialización del café hondureño.
