Los helados son los postres por excelencia, ya sea en invierno como en verano.
La temperatura de estos meses cambia a cada momento, por lo que un helado cremoso es una de las opciones a optar.
Paola Bueso, gerente en Helados Sarita de Mall Multiplaza, explicó que debido a la buena aceptación que goza el famoso sundae, desde el próximo 15 de julio pondrá a disposición el banana sundae, una mezcla de bolas de helado con crema chantilly.
El nuevo helado tiene como ingredientes una mezcla de azúcar, agua y frutas que es la base para lograr una exquisita jalea que se coloca en el fondo de la copa.
Un cocimiento prolongado, realizado muchas veces en varias etapas, da como resultado este exquisito postre.
Receta
Un banano, helado cremoso, crema chantilly, jalea de piña, un poco de cacahuate molido, una cereza y una galleta wafle son los ingredientes con los que se puede preparar esta delicia fría.
La preparación de éste exquisito postre es fácil, tome una copa de vidrio o plástico y coloque un poco de jalea de piña, corte el banano en trozos y colóquelo sobre la jalea, después agregue las bolas de helado, la crema chantilly, un poco del cacahuate molido, la cereza y al lado la galleta wafle.
Otros postres
Los postres infantiles; son variedades dulces para los más pequeños de la casa. Hay diferentes recetas con aquellos elementos, como miel, avena, harina integral entre otros, que el niño por si solo no lo consume y que al presentárselo adornado lo aceptan con agrado.
Mousse y souffle: las preparaciones espumosas de sabores variados, fáciles y rápidas dan un resultado estupendo.
La diferencia entre una y otra, la mousse se sirve bien fría mientras que el souffle se sirve apenas sacado del horno.
