San Pedro Sula
Unos 134 centros educativos públicos y 25 privados participarán este año en la tercera edición de huertos escolares.
Es un proyecto municipal que busca fomentar en los niños la educación agrícola, el contacto con la naturaleza y conocer cómo se producen las hortalizas.
Se beneficiarán unos 120,000 niños, quienes serán parte de un proceso de elaboración del huerto. El equipo técnico de la Gerencia de Ambiente ofrecerá a los estudiantes capacitaciones sobre el cultivo y producción de alimentos saludables y sostenibles.
“Se entregará 3 millones de lempiras en premios a los primeros 9 lugares, que serán destinados a las mejoras de sus centros educativos”, explicó el alcalde Roberto Contreras durante el lanzamiento.
La temática del concurso escolar es “Alimentación saludable y sostenible” que incluye actividades que fomentan el huerto escolar, un modelo de alimentación equilibrada y saludable y un consumo de alimentos, consciente y responsable con el medioambiente.
Cada uno de los 159 centros presentará un proyecto relacionado con el huerto escolar como herramienta educativa dentro del tiempo establecido y de acuerdo a la metodología planteada en el perfil de huertos escolares.
Los criterios de evaluación durante el concurso se llevarán a cabo en los temas de iniciativa de cada escuela: diseño, estructura, área y nombre del huerto, etiqueta de 5 cultivos asignados, participación de los estudiantes y productos cosechados, entre otros.