Un reciente informe del Observatorio en Seguridad Alimentaria y Nutricional (OBSAN) de la UNAH y el Instituto Nacional de Estadística (INE) refleja cómo el aumento en los precios de la canasta básica durante 2024 acentuó los desafíos de la seguridad alimentaria y nutricional en Honduras.
El estudio indica que las brechas entre áreas urbanas y rurales, así como el desequilibrio entre ingresos y costos básicos, resaltan la urgencia de implementar medidas preventivas y correctivas.
En el área rural, el costo de la canasta básica por persona al mes fue de L1,895.23, mientras que en la zona urbana alcanzó L2,457.16. Esto representa un costo familiar mensual de L7,524.06 en el área rural y de L8,894.92 en el área urbana.
Por otro lado, el costo total de la canasta en zonas rurales y urbanas evidenció una amplia diferencia: L10,339.79 frente a L18,577.26 mensuales por familia, respectivamente.
