La pandemia, los huracanes Eta e Iota y la escalada de precios han tenido un impacto “muy severo” sobre el comportamiento alimentario en Honduras, donde 2,4 millones de personas viven en crisis alimentaria, indicó este miércoles la oficina del Programa Mundial de Alimentos (PMA) de la ONU.
Antes de la pandemia y los huracanes, Honduras ya enfrentaba problemas de inseguridad alimentaria, un escenario que se volvió “más complejo” por los efectos de la covid-19 y los fenómenos naturales, dijo hoy a Efe el Oficial de Programas del PMA, Héctor Cruz.
Puede leer: “Ahora manda Xiomara”: “Mel” Zelaya ante críticas por su rol en el Gobierno
Según los estudios del PMA, citados por Cruz, alrededor de 2,4 millones de personas están en inseguridad alimentaria en Honduras, una situación que los priva de poder llevar alimentos suficientes a sus mesas para desarrollar una vida adecuada.
Agregó que esta situación se vio afectada por una “sequía muy severa” que afectó en 2019 los cultivos en el país, especialmente en el Corredor Seco, lo que disminuyó la disponibilidad alimentaria, y la pandemia de la covid-19 en 2020, lo que se agudizó por los huracanes Eta e Iota.
En Honduras, la covid-19 tuvo un “impacto muy severo” en la economía, redujo las fuentes de empleo y la capacidad de los hogares de obtener ingresos para comprar sus alimentos, indicó.
El oficial de Programas del PMA expresó que los desafíos en inseguridad alimentaria requieren un “abordaje holístico”, realizar intervenciones con enfoque de resiliencia, diversificar los medios de vida e invertir en educación, para que estas personas puedan “absorber los choques y no sufrir de forma más severa”.
También: Más de 21,600 licencias de conducir decomisaron en primer trimestre de 2022
ALTOS COSTOS Y DISMINUCIÓN DE PRODUCCIÓN
La población se ve afectada por el alza en el costo de la canasta básica y los combustibles, la disminución en la producción de cultivos de maíz y fríjoles (granos básicos en la dieta de los hondureños), el limitado acceso a insumos y el temor a pérdida de cosechas, según un informe del Sistema de la Integración Centroamericana (SICA).
El informe de la Clasificación Integrada de la Seguridad Alimentaria en Fases (CIF), del SICA, señala que estos factores inciden en que los hogares recurran “al uso de estrategias negativas para conseguir alimentos, así como estrategias de erosión de recursos y medios de vida para satisfacer otras necesidades esenciales”.
Además: “Extradición de JOH tiene que ver con impunidad”: Exjefe de la Maccih
La inseguridad alimentaria tiene un “impacto muy fuerte” en el crecimiento de los menores de edad, en el desarrollo de mujeres en edad fértil y el capital humano del país centroamericano, señaló el oficial de Programas del PMA.
Cruz señaló que las personas que más sufren por la falta de alimentos “son las más vulnerables” y las que “no pueden construir resiliencia en el mediano y corto plazo”, factores que los obligan a aplicar “técnicas negativas”, como dejar de comer, reducir el tamaño de las porciones, endeudarse o trabajar por comida.
