“Con el colesterol a raya, el corazón y las arterias estarán mejor protegidos'.
Aunque parezca un slogan, es la recomendación que los médicos repiten hasta el cansancio para alejar el riesgo de sufrir accidentes cardiovasculares.
La regla es: cuanto más altos son los niveles de “colesterol malo”, de baja de densidad o LDL, y más bajos los niveles de “colesterol bueno”, de alta densidad o HDL, mayor es el riesgo de sufrir una enfermedad cardiovascular.
Y, por el contrario, “cuanto más bajo es el valor de LDL, menor es la probabilidad de sufrir un evento cardiovascular”, explica el doctor Jorge Falcon, director médico de la Clínica y Maternidad Suizo Argentina.
Culpables
¿Qué es lo que hace disparar el colesterol malo? Las causas son variadas. Según los médicos, en el 50 por ciento de los casos se debe a una mezcla entre una alteración genética y cuadros de obesidad, hipertensión o sedentarismo.
En otro diez por ciento está asociado con diabetes con HDL bajo. Y en el resto, con antecedentes familiares.
“Por eso, no es raro encontrar personas delgadas con colesterol alto. Esto se debe a un problema genético que los somete al riesgo de la enfermedad”, explica el galeno.
Consejos
Para volver atrás los niveles de colesterol, los médicos recomiendan adquirir hábitos alimenticios de por vida.
En la dieta de alimentos permitidos, figuran las frutas, verduras, pescados de agua fría, pollo sin piel o carnes magras a la parrilla, lácteos descremados y pastas secas.
En cambio, conviene descartar el consumo de vísceras, hígado, riñón, fiambres, manteca, frituras, galletitas, margarinas sólidas y helados cremosos.
Además, moderar el consumo de alcohol porque su ingesta elevada es una de las causas del hígado graso, que deteriora la eliminación del colesterol.
Otra de las recomendaciones es realizar actividad física en forma diaria, pues disminuye el riesgo cardiovascular.
Como mínimo, se recomienda caminar treinta minutos diarios.
¿Cada cuánto realizar los chequeos? En adultos con valores de colesterol total aceptable y sin factores de riesgo, los chequeos pueden realizarse cada cinco años.
Si se encuentra en valores limítrofes, debe repetirse cada año.
Y si tiene colesterol elevado, tendrá que seguir las indicaciones del médico.
Además, la Asociación Americana de Salud recomienda realizar controles en niños y adolescentes.
Prueba
Para saber si su riesgo cardíaco es elevado, se recomienda medir la cintura a la altura del ombligo.
En los hombres, el diámetro abdominal no debe ser mayor a 102 centímetros. Y en las mujeres, menor a 88 centímetros.
