Las galletas con chipas de chocolate es uno de los postres preferidos de los niños. Aprenda a prepararlas, el procedimento es sencillo y en pocos minutos estarán degustando de unas crujientes y ricas galletas.
Para: 10 piezas
Tiempo de elaboración: 25 minutos
Grado de dificultad: sencillo
Ingredientes
140 gramos de harina cernida
1 pizca de polvo para hornear
1 pizca de sal
1/4 de taza de azúcar glass
1 yema de huevo
115 mililitros de aceite de oliva
1/2 taza de chispas de chocolate
Preparación
Precalentar el horno a 180° C. Cernir harina, polvo para hornear, sal y azúcar. Integrar yema, aceite de oliva y chipas de chocolate. En una charola con papel atiadherente, formar círculos con masa. Hornear por 10 minutos.
Consejo: Dejar enfriar la masa antes de hornear, esto ayudará para que las galletas no se expandan mucho al momento de hornearlas.
