4 porciones
Grado de dificultad: sencillo
Grado de dificultad: sencillo
Ingredientes:
- 3 tazas de leche de coco
- 1 sobre de gelatina sabor piña
- 1 taza de leche evaporada
- 1/2 piña en rebanadas
- 2 cucharadas de azúcar
Preparación: 30 minutos más el tiempo de refrigeración
- Calentar la leche de coco hasta que hierva. Agregar la gelatina de piña y mover hasta que se disuelva.
- Retirar del fuego y verter la leche evaporada. Colocar en moldes y refrigerar hasta que cuaje.
- Espolvorear las rebanadas de piña con azúcar y asar en una parrilla.
- Servir las gelatinas con rebanadas de piña.
