18/12/2025
10:08 AM

Palmeros independientes producirán su propio aceite

  • Actualizado: 14 diciembre 2010 /

Los miembros de la Asociación Nacional de Palmicultores Independientes de Honduras, Anapih, se reunieron en Tela para determinar las actividades a desarrollar el próximo año.

    Los miembros de la Asociación Nacional de Palmicultores Independientes de Honduras, Anapih, se reunieron en Tela para determinar las actividades a desarrollar el próximo año.

    El presidente de Anapih, Nery Menjívar, informó que los miembros acordaron en 2011 implementar sus propias actividades “para poco a poco irnos desligando de la extractoras y procesadoras, ya que éstas nos compran el producto de la palma de manera antojadiza”.

    Pretenden pasar de productores a procesadores de aceite y “para ello ya hemos acordado que para el otro año tendremos una planta procesadora de palma y generar aceite para estar a la altura de un mercado más competitivo”.

    Menjívar aseveró que les ayudará a mejorar los precios de las cosechas. “Ya que produciendo con calidad y que cada productor le venda a su propia asociación se le mejora el precio y al final el beneficio queda al interno de la misma, lo que permitirá una mejor condición de vida a nuestros asociados”.

    Para darle formalidad a lo aprobado, los socios de la Anapih determinaron crear su primera microempresa, la que esperan que un día sea una empresa grande y sólida que se dedicará al procesamiento y extracción de aceite de palma.

    A la misma la denominaron Corapsa. De los 450 socios de la Anapih, sólo 143 podrán participar en esta microempresa de forma inicial, ya que el resto tiene compromisos con extractoras y procesadoras a nivel nacional.

    Lorenzo Menjívar, uno de los responsables de ejecutar el proyecto, manifestó que aunque los 450 miembros producen unas 90,000 toneladas de fruta mensualmente, muchos de ellos tienen compromisos de entregar su producto a las extractoras y procesadoras independientes; por lo que tomará unos ocho meses el desligarse de los compromisos para consolidar el proyecto.

    El productor explicó que no es lo mismo proveer de producto a las extractoras existentes, por lo que se debe fortalecer la asociación. Los palmeros independientes fueron del criterio que para los servicios técnicos se debe confiar a un equipo interno de especialistas que ya estén en la asociación.

    Algunas asociaciones de productores de palma en Tela tienen en su agenda traer a los productores independientes de los municipios productores de palma, como Arizona, Esparta, La Masica y El Progreso, para unir esfuerzos, capacitarse constantemente para competir con los precios del mercado local.