Debido a que Honduras todavía importa cerca de 600 millones de lempiras al año en hortalizas, la Secretaría de Agricultura y Ganadería, SAG, se ha propuesto implementar un plan que lleve a producir más de estos alimentos para abastecer el mercado y luego exportar.
El ministro de la SAG, Héctor Amador, dijo que presentará al presidente Manuel Zelaya el Plan Nacional de Producción Hortícola para que lo dé a conocer al pueblo.
Este plan incluye asistencia técnica, crédito y contactos comerciales con el fin de combatir las importaciones y fomentar las exportaciones.
El ministro confirmó que Honduras importa unos 30 millones de dólares en hortalizas y frutas, principalmente de Guatemala y de México.
“Vamos a trabajar en incrementar la producción de las hortalizas tradicionales para reducir poco a poco esas importaciones; también trabajaremos en el fomento de las exportaciones, porque esto genera mucho empleo y divisas”.
El Plan Nacional de Producción de Hortalizas involucra a los pequeños y medianos productores que ya están produciendo para el mercado nacional, pero se incorporará a unos 20 empresarios que exportan estos productos.
Chile
Honduras continuará exportando hortalizas a EUA y uno de esos productos seguirá siendo el chile, pero se hará en invernaderos conforme a un plan que ya es del conocimiento de los productores, informaron en el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria, Senasa, dependencia de la SAG.
Según funcionarios, en una publicación norteamericana sobre salud vegetal se sugiere que los países centroamericanos que exportan chile a ese país lo hagan conforme un plan que contenga ciertos requisitos, sobre lo cual ya se trabaja en Honduras.
El plan fue discutido por los productores durante una reunión en Comayagua.
