Esposos hondureños abren su tercer negocio en Los Ángeles
Maynor Sandoval y Sara Mena abrieron la “Pulpería Catracha 2” y ya tenían una y un restaurante. Ella es originaria de Puerto Cortés y él de El Progreso, Yoro
Sara Mena y Maynor Sandoval en el restaurante Bibis, del cual son los dueños desde hace dos años.
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En el 2017 ellos comenzaron “La Troca Catracha”, el primer y único troco que vende comida hondureña en Los Ángeles. En ese negocio trabajaban los esposos y la mamá de Maynor.
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En el 2022 los hondureños compraron el restaurante Bibis, el cual tiene 26 años de funcionar en Los Ángeles y cuyos dueños decidieron vendérselos. Aquí con sus hijos Nathán y Nathalie.
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Parte de la gastronomía hondureña que venden en el restaurante Bibis.
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Maynor ha tenido que trabajar arduamente a la par de su esposa en el restaurante para ver cumplidos sus sueños.
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El restaurante tiene mucha aceptación entre la comunidad latina.
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Antes de adquirir el restaurante, estos esposos hondureños estuvieron vendiendo comida en la calle con este pequeño puesto.
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Aprovechando el éxito con el restaurante, en el 2022 los esposos hondureños abrieron la Pulpería Catracha 1.
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y a base de sacrificio y mucho trabajo, desde este viernes 12 de mayo, estos esposos hondureños abrieron al público la “Pulpería 2”, el tercer negocio en menos de dos años.
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Para el domingo 11 de junio, estos esposos tienen preparado el “Baleada Fest” en Los Ángeles.
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De la mano con el trabajo, los esposos y un grupo de buenos samaritanos tienen una fundación llamada “Juguetes por Sonrisas Honduras”. Con esta fundación regalan juguetes en varias partes del mundo, no solo en Honduras.
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Una revista local declaró a Maynor Sandoval “Ciudadano Distinguido” del años 2018.
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“Me tocó buscar juguetes entre la basura y siempre soñé un día en poder repartir juguetes y siempre me decía a mi mismo , cuando sea grande y sea rico voy a repartir juguetes”, dijo el progreseño a LAPRENSA.HN.