Espresso Americano dio un paso más en su compromiso con la excelencia del café hondureño al recibir oficialmente del Instituto Hondureño del Café (IHCAFE) el lote adquirido en la subasta electrónica de Taza de Excelencia 2025. Se trata de un Parainema, categoría Parainema Catracho, cultivado en la Finca Don Miguel, ubicada en las montañas de Santa Bárbara a más de 1,600 metros sobre el nivel del mar. Con esta compra, la compañía incorpora por segundo año consecutivo un café reconocido por el certamen más prestigioso del país, reafirmando su apuesta por ofrecer experiencias de clase mundial a sus clientes.
El acto de entrega se realizó en presencia de importantes representantes del sector cafetalero nacional e internacional. Encabezó la ceremonia el gerente general de IHCAFE, Lic. Adilson Ávila, acompañado de Gary Urrutia, director de Alliance for Coffee Excellence (ACE); el subsecretario de Caficultura, Carlos Murillo; y el director del Fondo Cafetalero, Ever Rodríguez. También participaron miembros del equipo de IHCAFE, el productor Miguel Ruis, propietario de la Finca Don Miguel, y ejecutivos de Espresso Americano, en una jornada que celebró el esfuerzo conjunto para posicionar el café hondureño en lo más alto.
A lo largo de su historia, Espresso Americano ha trabajado para fortalecer la cadena de valor del café en Honduras, estableciendo relaciones directas con productores de alto desempeño y apoyando las prácticas de calidad certificadas por Taza de Excelencia. Esta visión se consolidó en 2024 con el lanzamiento de FINCA, la línea de café empacado dedicada a destacar los mejores orígenes del país. La adquisición de este nuevo lote en 2025 profundiza ese compromiso, ampliando la propuesta de FINCA y ofreciendo al consumidor una conexión auténtica con las fincas y las familias productoras.
El Parainema Catracho de la Finca Don Miguel, caracterizado por su perfil de taza complejo y balanceado, será incorporado a las próximas ediciones de FINCA, permitiendo que los clientes de Espresso Americano disfruten en cada sorbo de un café que ha sido premiado por su calidad a nivel nacional. Este tipo de iniciativas también fortalece la visibilidad de las regiones productoras, impulsando el desarrollo económico y social de comunidades cafetaleras.
“Para Espresso Americano, apoyar al productor hondureño es parte de nuestro propósito. Somos una empresa de origen que compra café en el país de origen, generando valor aquí mismo, en Honduras. Este lote Parainema de Taza de Excelencia 2025 es un orgullo que nuestros clientes podrán disfrutar a través de nuestra línea FINCA”, comentó Eduardo Kafati, presidente de Espresso Americano.
Con esta nueva adquisición, Espresso Americano reafirma su liderazgo en la promoción del café hondureño y su papel como puente entre los productores y los consumidores que buscan calidad. La compañía continúa apostando por la compra en origen y por el reconocimiento del trabajo de los caficultores, promoviendo el valor del café de especialidad y consolidando una visión de crecimiento sostenible para el sector.
