Los productores hondureños de camarón se han visto sorprendidos por el anuncio hecho por autoridades nicaragüenses de cerrarle las puertas a las larvas de camarón procedentes de Honduras.
'Lo primero es aclarar que esto no tiene nada que ver con el camarón nacional, el cual es de muy buena calidad, según diversas instituciones de control y muy apetecido en el mercado mundial donde tiene mucho prestigio. Lo segundo, es que los argumentos de Nicaragua corresponden más a intereses por proteger la producción de ellos, que a problemas con los controles que se hace a las larvas en nuestro país', señaló el presidente de la Asociación Nacional de Acuicultores de Honduras, Andah, Javier Amador.
La razón
Según información publicada en medios del vecino país, las autoridades del Ministerio Agropecuario y Forestal, Mag-For, decidieron la medida porque la industria hondureña está utilizando un alimento para larvas importado de China que podría ser portador de la enfermedad llamada cabeza amarilla y que supuestamente no fue reportado a las autoridades nacionales.
Los artículos periodísticos hacen referencia a los alimentos artemia y poliquetos con los que se alimenta al camarón en estado larvario.
'Estas larvas se desarrollan en los laboratorios bajo supervisión y certificación para poder ser exportadas a ambos países. Previo al envío de las larvas, las autoridades de ambos países certifican el proceso. El caso es que Nicaragua envió una comisión entre el 8 y 11 de mayo a la zona sur de Honduras y encontraron que había unas cinco libras de alimento, tipo poliquetos, pero sí tenían el permiso de introducción por parte del Laboratorio Nacional de Residuos de Honduras, una institución oficial, que garantiza que no tienen ningún tipo de enfermedad', explicó Amador.
Reconocimiento
Dicho alimento, a diferencia de la artemia, no está regulado por la OIE, la organización mundial que norma los alimentos para ese tipo de industria; aunque el representante descartó cualquier posibilidad de que puedan transmitir la cabeza amarilla.
'Nosotros no nos podemos arriesgar a que una industria tan importante para el país caiga en irresponsabilidades de uso de insumos. Básicamente, lo que está sucediendo se da por intereses económicos porque no existe ningún tipo de contaminación. Nicaragua produce larvas y cierran las fronteras para proteger sus intereses y evitar la competencia a nivel de países. Lo mismo sucede con el camarón que se enviaba de allá hacia acá para su procesamiento', destacó Amador.
Reunión
Según El Nuevo Diario de Nicaragua, el tema se mantiene en secreto por las autoridades de ese país. 'Birmania Martínez, funcionaria de la Dirección General de Protección y Sanidad Agropecuaria, Dgepsa, dijo que no estaban autorizados para brindar información al respecto', cita ese medio.
El presidente de la Andah destacó que ayer se estaba produciendo una reunión entre autoridades de ambos países en la frontera de Guasaule para dilucidar el problema.
Amador evitó sacar cálculos sobre el impacto económico que tendría el cierre de la frontera para las larvas.
Honduras exporta al menos 50 millones de libras de camarón al mercado internacional mientras que Nicaragua exportó más de 38 millones de dólares en camarón de cultivo.
Proyecciones sobre las exportaciones de camarón cultivado durante el 2007, establecen que la industria registrará un incremento que oscilará entre el 15 y 20 por ciento.
Glosario
Artemia y poliquetos
Son seres vivos microscópicos de agua salada que se utilizan en la alimentación de especies como el camarón cuando éste está en estado larvario.
Camarón larvario
Nicaragua necesita de las larvas de Honduras para cubrir su demanda de camarón. Nicaragua compra las larvas en occidente y luego exporta el camarón como de ese país.
Cabeza amarilla
Es una enfermedad de las especies marinas como el camarón, los crustáceos y algunos peces. Es mucho más compleja que la llamada mancha blanca.
Claves
1. A Estados Unidos y Europa, Honduras exporta anualmente unos 219 millones de dólares al año, según cifras publicadas en Nicaragua.
2. En Honduras, la mayoría de productoras tiene laboratorios, situación que según que no sucede en Nicaragua, donde el control es menor.
3. El camarón hondureño es uno de los principales productos de exportación y ha logrado el reconocimiento de los consumidores internacionales.
