Choloma. Nació en Colombia, pero en Honduras se labra su camino al éxito.
Llegada al país debido a su matrimonio con un hondureño, con su marca de productos Cony (diminutivo de su nombre), Consuelo Zambrano se lanzó a la conquista del mercado con una original línea de productos, entre los que sobresalen las obleas (hojas de harina delgadas y tostadas), a las que pone un toque de sabor catracho con su dulce de leche.
“Me pareció increíble que en un país con una gran producción lechera no se estuviera aprovechando eso para elaborar productos. Eso me motivó. Encontré dulces importados, pero no elaborados localmente. Por eso quise hacer algo como eso”, relata Zambrano sobre las razones por la que escogió precisamente ese producto para convertirlo en su negocio.
Su línea de productos incluye dulces, boquitas y una receta de arepas que trajo de su Colombia natal.
El éxito de esta emprendedora es notable si se toma en cuenta que en los 12 años que tiene de elaborar sus productos prácticamente no ha recibido apoyo financiero, por lo que el crecimiento ha sido más bien lento, pero constante.
Zambrano se siente en deuda con el programa de empredimiento conocido como Voces Vitales, que apoya a mujeres empresarias mediante mentores que les enseñan a explotar todos los aspectos del negocio y gracias a lo cual considera que ha logrado “empoderarse de su negocio”.
Actualmente negocia la apertura de quioscos en diversos centros comerciales.
