La exportación de tequila, la bebida alcohólica más emblemática de México, aumentará en 2011 alrededor de un 7% gracias a la mayor diversificación de mercados, afirmó el vicepresidente de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera, Cnit, Juan Casados.
El ejecutivo señaló que Estados Unidos se mantiene como el principal consumidor de esta bebida tradicional, pero subrayó que durante 2011 la industria experimentó una “extraordinaria diversificación” hacia otros países.
Casados destacó “el constante crecimiento” de las ventas exteriores de tequila “100 por ciento de agave” (calidad superior), que se produce y envasa en el territorio protegido de la denominación de origen, que este año registró un incremento de ventas del 17 por ciento.
Para 2012, la Cnit proyecta un crecimiento en los mercados internacionales de un cuatro por ciento, en especial en Asia.