San Pedro Sula, Honduras.
Con gran éxito culminó el concurso Te van a conocer, compa, organizado por la Cooperativa Cafetalera Capucas Limitada ( Cocafcal), cuyo objetivo es dar a conocer la calidad del grano que allí se produce, así lo explicó Omar Rodríguez, gerente de la cooperativa cafetalera.
Rodríguez manifestó que la jornada cafetalera gestionará, en total, un movimiento económico por la compra del grano superior a los 8.8 millones de lempiras. “Estimamos exportar alrededor de tres contenedores del café de excelencia que participó en el concurso; es decir, unos 1,500 quintales”, comentó Rodríguez.
Añadió que el promedio de venta de la libra de ese grano gourmet es de 2.5 dólares, lo que significa que el quintal se cotiza a más de 250 dólares.
Ese precio duplica el valor de venta establecido, en este momento, en el mercado de Nueva York. “Para nosotros es muy importante cultivar café diferenciado, de alta calidad y certificado. No es fácil, pero los resultados se ven reflejados en el precio. Es la única forma de no ser impactado por las fluctuaciones del mercado internacional”, detalló.
Ganador
El ganador del primer lugar de la competencia Te van a conocer, compa fue Enrique Núñez.
En segundo lugar quedó Pablo Alemán López, y en tercero, la cafetalera Ana Alvarado.
Con gran éxito culminó el concurso Te van a conocer, compa, organizado por la Cooperativa Cafetalera Capucas Limitada ( Cocafcal), cuyo objetivo es dar a conocer la calidad del grano que allí se produce, así lo explicó Omar Rodríguez, gerente de la cooperativa cafetalera.
Rodríguez manifestó que la jornada cafetalera gestionará, en total, un movimiento económico por la compra del grano superior a los 8.8 millones de lempiras. “Estimamos exportar alrededor de tres contenedores del café de excelencia que participó en el concurso; es decir, unos 1,500 quintales”, comentó Rodríguez.
Añadió que el promedio de venta de la libra de ese grano gourmet es de 2.5 dólares, lo que significa que el quintal se cotiza a más de 250 dólares.
Ese precio duplica el valor de venta establecido, en este momento, en el mercado de Nueva York. “Para nosotros es muy importante cultivar café diferenciado, de alta calidad y certificado. No es fácil, pero los resultados se ven reflejados en el precio. Es la única forma de no ser impactado por las fluctuaciones del mercado internacional”, detalló.
Ganador
El ganador del primer lugar de la competencia Te van a conocer, compa fue Enrique Núñez.
En segundo lugar quedó Pablo Alemán López, y en tercero, la cafetalera Ana Alvarado.
