Los sampedranos que visitaron ayer la primera feria del chicharrón en Chamelecón volvieron a sus casas con un buen sabor de boca.
Exquisitos platillos como la sopa de cardán, más conocida como sopa de frijoles con chicharrón, la yuca y las pupusas deleitaron a los asistentes que desde muy temprano llegaron a la feria.
El evento fue organizado por la periodista Welsy Vásquez, quien es nativa del sector.
Manifestó que las personas de la zona se dedican a la elaboración de los chicharrones, pero lamentablemente no reciben apoyo para hacer de la actividad un negocio próspero.
Además, dijo que se pretende que los sampedranos y foráneos dejen de ver a Chamelecón como el lugar de asaltos y muerte, porque hay más gente buena que mala, y por eso buscan borrar el estigma del sector.
Clave
En el sector Chamelecón viven más de cien mil personas. La feria fue en la colonia Suyapa.
