Empresarios y empleados de hoteles y restaurantes de la capital industrial concluyeron ayer una capacitación sobre las necesidades del turista.
La charla fue brindada por el experto español en hotelería y restauración, ángel Morote.
El especialista explicó la importancia de la calidad de los servicios hoteleros, la gestión de costos y la atención al cliente.
Según el experto, los turistas cada vez más son exigentes, pero lo primordial es que reciban buena atención y alimentación.
Carmen Andino, encargada de formación en turismo del Instituto Hondureño de Formación Profesional, Infop, indicó que esta capacitación es parte de un convenio firmado con la cooperación española y que cada año se hace en la institución, pero esta vez se decidió llevarla a cabo en cada ciudad.
Andino anunció que la próxima semana estarán en Juticalpa, Olancho, y les queda por capacitar al personal hotelero de Roatán.
David Chávez, director del Infop, comentó que “con esta charla buscamos fomentar el turismo para que quienes lleguen a los distintos sitios del país se lleven una buena imagen del personal y promuevan las bondades catrachas”. El Infop cuenta tanto en San Pedro Sula como en Tegucigalpa con los cursos de hotelería y turismo, en que se instruye a jóvenes interesados en aprender a cocinar.
