La gripe aviar afecta principalmente a aves domésticas y silvestres, pero puede representar riesgo para las personas si hay contacto directo con animales enfermos, muertos o superficies contaminadas
“La industria avícola nacional mantiene rigurosos estándares de bioseguridad, control sanitario e inocuidad alimentaria en toda la cadena productiva”, indicó la Fedavih
En el país, los hondureños consumen entre 48 a 50 libras de pollo al año y unas 15 libras de cerdo. Los porcicultores buscan aumentar el consumo de este alimento, que cuenta con todas las medidas sani...
Por ser un ave deliciosa y muy saludable, el pollo es ideal para consumirse todos los días de la semana. Aquí te dejamos nuestra selección de recetas para que consientas y nutras a tu familia