Si le gusta el arte de la chocolatería, pero no sabe cómo sacarles provecho a estas habilidades, conozca más del taller gratis que le ofrece www.educagratis.org.
Es un curso que le proporcionará todos los conocimientos prácticos para elaborar bombones y figuras decorativas en chocolate, siguiendo los procedimientos establecidos y las normas de seguridad e higiene.
Si aún no tiene trabajo o quiere más ingresos, el negocio de la chocolatería y los bombones es una alternativa muy buena, ya que puede iniciar en casa y con todos los medios de comunicación que existen hoy lo promoverá rápidamente.
La inversión es pequeña, pero necesitará más conocimientos y mucha creatividad. Este curso incluye más de 18 lecciones prácticas en videos. Abarca desde el paso a paso más sencillo hasta lo más sofisticado; por ejemplo, el proceso del atemperado es la primera lección que se debe conocer para continuar recibiendo las otras clases.
El proceso para elaborar y rellenar bombones es un poco delicado. Se recomienda tener paciencia y delicadeza en esta práctica
Se requieren moldes hondos para bombones, el relleno de su preferencia realizado con anticipación y chocolate atemperado. Para ello tendrá que invertir en moldes que poco a poco puede ir adquiriendo.
Es un producto que podrá venderles a amigos y compañeros de trabajo o en la escuela de sus hijos.
