Su alegría contagia, y su esfuerzo diario por sacar adelante a sus familias es ejemplar.
Todos los días madrugan a preparar sus productos gastronómicos que ofrecen en la famosa Plaza Típica en el corazón de San Pedro Sula.
| Atractivos
La Plaza Típica está en la 3 avenida entre la 2 y 3 calles de San Pedro Sula. Cada fin de semana se presentan grupos musicales.
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Son más de 60 cubículos; unos 38 de artesanía y 22 de comidas típicas, casi todos manejados por mujeres apoyadas algunas por sus esposos, otras son madres que luchan día a día por heredar un mejor futuro a sus hijos.
Esas mujeres son generadoras de empleos, y es realmente encantador observar cómo ellas distribuidas en los cubículos cocinan, venden, atienden y sonríen a la clientela que llega desde tempranas horas a buscar baledas, pastelitos, desayunos, alumerzos, tapados y una serie de comidas en un solo lugar.
| Las microempresarias de la Plaza Típica son un ejemplo de trabajo, emprendimiento y de esfuerzo. Fotos: AMíLCAR IZAGUIRRE
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Blanca Sánchez, expresidenta de la Asociación, dice que Dios las ha bendecido con la plaza porque permanecieron en la calle por más de 25 años y hoy cumplen ya 12 años de tener su local propio y ofrecen gastronomía hondureña a todos los sampedranos y turistas.
“De estos negocios de comida y artesanía hemos educado a nuestros hijos y los formamos como personas útiles al país”, refiere Sánchez.
La presidenta de la Coracts, Irma Deysi Solórzano, dice que es satisfactorio ver cómo han crecido en la plaza y poder servir a los sampedranos y visitantes en un lugar limpio, higiénico y digno.
“Para nosotros, el apoyo de las autoridades ha sido fundamental y agradecemos porque luchamos a diario por salir adelante”, asegura.
Sin duda, son esas mujeres las que engrandecen al país, a la ciudad y a las familias hondureñas que trabajan incansablemente por un mejor país.
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