19/12/2025
01:11 PM

Investigan si existe salmonela en melones

El Gobierno confirmó que la Administración para el Control de Drogas y Alimentos de Estados Unidos, FDA, emitió una nueva alerta sobre la importación de melones producidos en Honduras, contaminados supuestamente con salmonela.

El Gobierno confirmó que la Administración para el Control de Drogas y Alimentos de Estados Unidos, FDA, emitió una nueva alerta sobre la importación de melones producidos en Honduras, contaminados supuestamente con salmonela.

El director del Servicio Nacional de Sanidad Animal, Senasa, Edmundo Toro, dijo que la información de la FDA es 'muy escueta', por lo que hasta ahora se ignora en qué puerto estadounidense se encontró el melón hondureño afectado.

Indicó que el Gobierno está dispuesto a colaborar con las autoridades norteamericanas para constatar si en realidad existe la bacteria donde se produce y empaca la fruta.

'Hemos visto reportes de sospecha de salmonela en algunos embarques de procedencia hondureña publicados en el portal oficial de la FDA y le estamos dando seguimiento', aseguró el funcionario.

El melón fue procesado por la empacadora Lavaderos, en Choluteca, y llegó a un puerto de Estados Unidos, donde fue examinado por técnicos de la FDA que hallaron aparentemente la bacteria en uno de los furgones y restringieron el ingreso del resto de la fruta, según Toro.

En marzo pasado, la FDA detectó supuestamente salmonela en melones hondureños exportados por la empresa Agrolíbano, que opera en el sur del país, sobre la cual aún pesan restricciones para exportar la fruta a Estados Unidos.

'Es la FDA la que realizó las pruebas y al parecer detectó el posible caso de salmonela en el embarque de la empresa Surago', señaló Toro.

Reiteró que por el momento sólo Agrolibano -que exportaba 30 por ciento del melón que produce Honduras a Estados Unidos- tiene prohibido vender su fruto en el mercado estadunidense.

El presidente de la Asociación Nacional de Industriales, Adolfo Facussé, dijo que en marzo de este año el Gobierno estadounidense retiró temporalmente de ese mercado los melones exportados por la empresa Montelibano, considerada la más fuerte de Honduras, también porque supuesta contaminación con salmonela. Montelibano reportó pérdidas de 4.5 millones de dólares y la FDA aún no ha revelado los resultados de las pruebas de laboratorios y la investigación de campo.

Clave

Encuentro

Meloneros de Latinoamérica se reunirán en Managua del 14 al 16 de agosto para discutir el tema.

Mercado

Estados Unidos es un mercado para melones maduros y dulces. Honduras es uno de los proveedores.