Las autoridades de la unidad sanitaria de El Progreso planifican la apertura de una oficina de control de alimentos y regulación de las atenciones sanitarias en los centros de salud y hospital de esta ciudad.
Joaquín Urbina, miembro de esta entidad, manifestó que todo está listo para iniciar el proyecto que protegerá la salud de los progreseños, quienes en la actualidad consumen alimentos sin ningún control.
La oficina estará ubicada en un local del centro de salud Carlos B. Gonzales de esta ciudad y tendrá el apoyo directo del personal de la municipalidad y la Fiscalía del Ambiente.
Venta
Urbina manifestó que el personal al frente de la oficina trabajará en vigilancia permanente en los diferentes negocios públicos y privados, donde se vendan productos alimenticios.
“Los negocios que se dediquen a la venta de comida deberán reunir los requisitos sanitarios para operar, de lo contrario serán clausurados por insalubridad y atentar contra la salud de las personas”, apuntó el funcionario.
Traslado
La falta de una oficina de control de alimentos en El Progreso obliga al personal asignado en San Pedro Sula a trasladarse a la Perla del Ulúa para realizar la labor.
Protección
Con el proyecto, la Secretaría de Salud busca obligar a las personas que manipulan los alimentos a tomar medidas higiénicas y evitar enfermedades.
