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Los asquerosos platillos chinos

La cocina oriental contiene varios de los más exóticos platillos del mundo que utilizan animales y partes de animales poco convencionales para los occidentales.

  • Actualizado: 24 mayo 2017 /
  • Redacción
  • La cocina oriental contiene varios de los más exóticos platillos del mundo que utilizan animales y partes de animales poco convencionales para los occidentales.
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    La cocina oriental contiene varios de los más exóticos platillos del mundo que utilizan animales y partes de animales poco convencionales para los occidentales.
  • 1.- Abejas chinas.<br/><br/>Estos insectos se sirven fritos en aceite acompañado de algunos vegetales. Sirven como tentempié para dar paso al plato principal. <br/>
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    1.- Abejas chinas.

    Estos insectos se sirven fritos en aceite acompañado de algunos vegetales. Sirven como tentempié para dar paso al plato principal.
  • 2.- Camarones borrachos. <br/><br/>Los camarones de este plato pasan un gran momento antes de ser comidos vivos por los comensales ya que primero son sumergidos en alcohol para 'emborracharlos' antes de ser servidos en un plato junto a jugosos vegetales.
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    2.- Camarones borrachos.

    Los camarones de este plato pasan un gran momento antes de ser comidos vivos por los comensales ya que primero son sumergidos en alcohol para 'emborracharlos' antes de ser servidos en un plato junto a jugosos vegetales.
  • 3.- Sesos de Cerdo. <br/><br/>La preparación de esta comida es idéntica a la de los estofados, la única diferencia es que en vez de cocinarse con carne, este plato se cocina con cerebro de cerdo.
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    3.- Sesos de Cerdo.

    La preparación de esta comida es idéntica a la de los estofados, la única diferencia es que en vez de cocinarse con carne, este plato se cocina con cerebro de cerdo.
  • 3.- Escorpión.<br/><br/>El escorpión es uno de los platos más apetecidos en China, se sirve asado o frito. conalgún otro acompañante.
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    3.- Escorpión.

    El escorpión es uno de los platos más apetecidos en China, se sirve asado o frito. conalgún otro acompañante.
  • 5.- Pinchos de estrella de mar, escorpión o caballito de mar. <br/><br/>Estas criaturas se cocinan a la parrilla y luego se ensartan en palillos de madera para su deguste.
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    5.- Pinchos de estrella de mar, escorpión o caballito de mar.

    Estas criaturas se cocinan a la parrilla y luego se ensartan en palillos de madera para su deguste.
  • 6.- Pincho de grillo<br/><br/>Esta comida es considerada como una golosina y puede comprarse en las calles de china.
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    6.- Pincho de grillo

    Esta comida es considerada como una golosina y puede comprarse en las calles de china.
  • 7.- Huevo crudo.<br/><br/>Este 'manjar' chino es un huevo sin cocer, con el feto y todo en su interior y forma parte de las golosinas callejeras de las ciudades de china.
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    7.- Huevo crudo.

    Este 'manjar' chino es un huevo sin cocer, con el feto y todo en su interior y forma parte de las golosinas callejeras de las ciudades de china.
  • 8.- Huevos podridos.<br/><br/>La preparación de esta comida consiste en enterrar huevos de estre 20 a 100 días para luego cocerlos y comer su 'apetitoso' contenido.
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    8.- Huevos podridos.

    La preparación de esta comida consiste en enterrar huevos de estre 20 a 100 días para luego cocerlos y comer su 'apetitoso' contenido.
  • 9.- Lenguas de pato<br/><br/>Son una 'exquisitez' a lo largo de China, se preparan cocidas con salsas y hierbas, y pueden servirse frías o calientes.
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    9.- Lenguas de pato

    Son una 'exquisitez' a lo largo de China, se preparan cocidas con salsas y hierbas, y pueden servirse frías o calientes.
  • 10.- Ojos de atún<br/><br/>Tanto en China como en Japón son considerados una verdadera delicia. En algunos sitios son comidos cocidos aunque también pueden comerse completamente crudos.
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    10.- Ojos de atún

    Tanto en China como en Japón son considerados una verdadera delicia. En algunos sitios son comidos cocidos aunque también pueden comerse completamente crudos.
  • 11.- Patas de pollo<br/><br/>Esta parte del pollo es muy apetecida en China y se guisa como si de una pechuga se tratase. Suele ir acompañada de salsa de tomate.
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    11.- Patas de pollo

    Esta parte del pollo es muy apetecida en China y se guisa como si de una pechuga se tratase. Suele ir acompañada de salsa de tomate.
  • 12.- Penes de animales<br/><br/>Algunos de los miembros animales más apetecidos son del cerdo, del burro, del venado o del caballo ya que se piensa que tienen propiedades afrodisíacas.
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    12.- Penes de animales

    Algunos de los miembros animales más apetecidos son del cerdo, del burro, del venado o del caballo ya que se piensa que tienen propiedades afrodisíacas.
  • 13.- Perros y gatos<br/><br/>En muchos pueblos chinos la carne de perro y gatos es consumida de manera cotidiana por sus habitantes incluso hay un festival dedicado al consumo de carne de perro en una provincia del país oriental.<br/><br/>Recientemente se ha comenzado a prohibir esta constumbre en China.
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    13.- Perros y gatos

    En muchos pueblos chinos la carne de perro y gatos es consumida de manera cotidiana por sus habitantes incluso hay un festival dedicado al consumo de carne de perro en una provincia del país oriental.

    Recientemente se ha comenzado a prohibir esta constumbre en China.
  • 14.- Tarántulas. <br/><br/>Los comerciantes venden las tarántulas, fritas con ajo y hierbas, ensartadas en un palillo de madera. <br/><br/>En China, los insectos son muy apetecidos.
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    14.- Tarántulas.

    Los comerciantes venden las tarántulas, fritas con ajo y hierbas, ensartadas en un palillo de madera.

    En China, los insectos son muy apetecidos.