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17 delicias gastronómicas de Copán que fascinan

Copán, Honduras

Santa Rosa de Copán no solo es conocida por su riqueza cultural, sino también por su variedad gastronómica. El 21 y 22 de septiembre se realizará el primer Festival Gastronómico de Santa Rosa de Copán.

  • 19 septiembre 2018 /
  • Redacción
  • Todo aquel que ha visitado Santa Rosa de Copán sabe que en este lugar de Honduras encontrará un variedad de sabrosos platillos.
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    Todo aquel que ha visitado Santa Rosa de Copán sabe que en este lugar de Honduras encontrará un variedad de sabrosos platillos.
  • Los ticucos acompañados de un rico encurtido, así como los platos típicos servidos con carne y frijoles refritos hacen que todos quieran volver a Santa Rosa de Copan.
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    Los ticucos acompañados de un rico encurtido, así como los platos típicos servidos con carne y frijoles refritos hacen que todos quieran volver a Santa Rosa de Copan.
  • El pan hecho en horno adquiere una textura un olor delicioso, ideal para servirlo con una taza de café
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    El pan hecho en horno adquiere una textura un olor delicioso, ideal para servirlo con una taza de café
  • La comida tipica de Copan es una mezcla de sabores criollos con toques españoles y modernos, pero que juntos hacen una perfecta combinación que es capaz de satisfacer hasta los gustos mas exigentes.<br/><br/>
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    La comida tipica de Copan es una mezcla de sabores criollos con toques españoles y modernos, pero que juntos hacen una perfecta combinación que es capaz de satisfacer hasta los gustos mas exigentes.
  • En esta parte del país también puede encontrar asados, pero estos se degustan con los complementos típicos de la región como las tortillas gorditas y los frijoles fritos.
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    En esta parte del país también puede encontrar asados, pero estos se degustan con los complementos típicos de la región como las tortillas gorditas y los frijoles fritos.
  • El toque principal de cada platillo del interior del Honduras es la cocción a fuego lento. Esta manera de cocinar le da el sabor perfecto a cada plato y en cada bocado se logra sentir el amor con que fue elaborado.
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    El toque principal de cada platillo del interior del Honduras es la cocción a fuego lento. Esta manera de cocinar le da el sabor perfecto a cada plato y en cada bocado se logra sentir el amor con que fue elaborado.
  • El chancho horneado es otra de las razones por la que muchos conocen el sazón de Copán. Tomate, chile dulce, cilantro, pimienta y loroco son algunos ingredientes que mezclan en la chanchita para luego ser trasladada al horno de piedra y barro.
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    El chancho horneado es otra de las razones por la que muchos conocen el sazón de Copán. Tomate, chile dulce, cilantro, pimienta y loroco son algunos ingredientes que mezclan en la chanchita para luego ser trasladada al horno de piedra y barro.
  • Así de rica es una buena sopa de frijol en este lugar del país. Su sabor es potente y suele llevar chicharrón y carne de cerdo.
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    Así de rica es una buena sopa de frijol en este lugar del país. Su sabor es potente y suele llevar chicharrón y carne de cerdo.
  • Los tamalitos y las montucas resultar ser una delicia al paladar. Son perfectas para el desayuno, el almuerzo y la cena.
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    Los tamalitos y las montucas resultar ser una delicia al paladar. Son perfectas para el desayuno, el almuerzo y la cena.
  • En esta lista no puede faltar el atol chuco, este se sirve en un depósito llamado huacal que es hecho del fruto de un árbol llamado 'morro' que sirve a manera de taza y se toma sin cuchara. Se puede añadir chille al gusto.
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    En esta lista no puede faltar el atol chuco, este se sirve en un depósito llamado huacal que es hecho del fruto de un árbol llamado 'morro' que sirve a manera de taza y se toma sin cuchara. Se puede añadir chille al gusto.
  • La semitas hechas en casa son otro manjar que usted debe probar si visita Copán.
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    La semitas hechas en casa son otro manjar que usted debe probar si visita Copán.
  • En cada casa de Copaneca no pueden faltar los ticucos. Estos no son envueltos en hojas de huerta, como los tamales normales, sino que se les envuelve en hojas de tusas (hoja de maíz), secas.
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    En cada casa de Copaneca no pueden faltar los ticucos. Estos no son envueltos en hojas de huerta, como los tamales normales, sino que se les envuelve en hojas de tusas (hoja de maíz), secas.
  • Hondureños y extranjeros se fascinan con la gastronomía que ofrece en Copán.
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    Hondureños y extranjeros se fascinan con la gastronomía que ofrece en Copán.
  • Las semillas de paternas sancochadas también forman parte de la cocina copaneca.
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    Las semillas de paternas sancochadas también forman parte de la cocina copaneca.
  • Santa Rosa de Copán es conocida como la capital del buen café, así que es obligatorio degustar un rica taza si va de visita.
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    Santa Rosa de Copán es conocida como la capital del buen café, así que es obligatorio degustar un rica taza si va de visita.
  • Muchos son los emprendedores de Copán que se destacan por su alto nivel de calidad al vender y preparar productos. Al llegar a este lugar de Honduras apóyelos.
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    Muchos son los emprendedores de Copán que se destacan por su alto nivel de calidad al vender y preparar productos. Al llegar a este lugar de Honduras apóyelos.
  • Los dulces en Copán tampoco pueden faltar, estos son el postre perfecto para después de almorzar o cenar.
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    Los dulces en Copán tampoco pueden faltar, estos son el postre perfecto para después de almorzar o cenar.
  • La famosa bebida Copan Dry ha enamorado el paladar de turistas nacionales y extranjeros.
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    La famosa bebida Copan Dry ha enamorado el paladar de turistas nacionales y extranjeros.