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El 18 de marzo es el límite de entregar muestras para Taza de Excelencia

  • 21 febrero 2016 /

San Pedro Sula, Honduras.

Por más de una década el certamen de la Taza de Excelencia ha significado la oportunidad para que pequeños y medianos productores ingresen al mercado de cafés especiales.

El Instituto Hondureño de Café (Ihcafé) invita a los caficultores a participar a la decimotercera edición de este concurso.

La fecha límite para entregar las muestras es el viernes 18 de marzo en las oficinas regionales del Ihcafé.

Del 4 al 8 de abril se realizará la preselección nacional. La premiación de los ganadores será el 13 de mayo y la subasta internacional electrónica está programada para el 16 de junio.

Del 7 al 9 de abril está prevista la realización del sexto Campeonato Nacional Barista Honduras en Santa Rosa de Copán, la llamada capital del café.

Los interesados en participar deben contactarse con Wendy Rodríguez al 2232-5959 extensión 106 o al correo electrónico wrodriguez@ihcafe.hn.

Según los reportes de la Asociación de Exportadores de Café de Honduras (Adecafeh), los envíos del aromático al extranjero sumaron al 10 de febrero 1.8 millones de sacos de 46 kilogramos y un acumulado en divisas de $222 millones.

El 68% de las exportaciones han salido con destino a Europa, un 27% al continente americano, 4% a los países asiáticos y el resto entre África y Oceanía.

Los reportes del Banco Central de Honduras (BCH) muestran una recuperación en las exportaciones de café impulsadas por una recuperación de los precios en el mercado internacional (2.3%) y mayor volumen de producción (18.9%).