No existe coincidencia entre las cifras brindadas por la Secretaría de Trabajo y el Consejo Hondureño de la Empresa Privada, Cohep, respecto al precio de la canasta básica de alimentos. La diferencia entre una cifra y la otra es de 1,842 lempiras.
Un análisis mensual efectuado por el Centro de Investigaciones Económicas y Sociales, Cies, indica que la canasta básica de alimentos experimentó un alza en su valor de 1.0 por ciento y alcanzó los 4,400.00 lempiras, superior al del mes de junio pasado cuando ascendió a 4,317.00. Encontramos, explica el Cies en un comunicado, que este comportamiento se debe principalmente a los incrementos en productos como tomate y papa, dichos cultivos han sido afectados por las constantes lluvias que han caído en las zonas de producción agrícola y por los daños ocasionados por la plaga paratrioza; también experimentaron alzas la costilla de res, frijoles, mantequilla crema, pescado y el repollo, entre otros.
El comportamiento mostrado por los productos que conforman la Canasta Básica de Alimentos, CBA, concuerda con lo reportado por el Índice de Precios de Alimentos del Banco Central de Honduras, que registra una variación mensual de 1.0% respecto al mes de junio.
Sin embargo, el director de Salarios de la Secretaría del Trabajo, Francisco Altamirano, expresó que en base al Banco Central de Honduras (BCH), el precio de la canasta básica es de 6,242 lempiras a junio del presente año.
“Creemos que este monto aún no llega a los 6,250 lempiras”, indicó.
De manera reciente el precio del cartón de huevos de 30 unidades se encareció en dos lempiras y la medida de frijol subió cinco.
¿Alza al pan?
Según el presidente del Cohep, Santiago Ruiz Cabús, “no esperamos un incremento en la canasta básica fuera de lo normal, a pesar del incremento del trigo en los mercados internacionales, porque el precio afectado es a 6 meses.
” El precio del trigo en los contratos a futuro de seis meses en el Chicago Mercantile Exchange (CME) y los mercados europeos de futuros, ha incrementado un 88% entre el 8 de junio y el 6 de agosto del 2010, debido a la expectativa causada por la sequía anormal experimentada en Rusia, el mayor exportador de trigo del mundo.
