Por su sabor y calidad, los cafés El Indio Espresso Roast y El Indio Gourmet Coffee Hazelnut Flavoured fueron dos productos hondureños que obtuvieron el premio al Sabor Superior 2009 de parte del Instituto Internacional del Sabor y la Calidad, Itqi por sus siglas en inglés.
El reconocimiento se otorgó durante la ceremonia anual de esa institución y tras ser degustados por expertos chefs y sumilleres del Itqi, quienes cataron otros 796 productos enviados por 290 compañías de 75 países. De la muestra, 595 productos fueron premiados por su delicioso sabor.
'Dada la importancia del sabor en la decisión de compra de los consumidores, estamos encantados de proveer a las compañías con una herramienta de mercadeo única a fin de comunicar mejor la superioridad de sus productos. La experiencia nos muestra que el volumen de ventas se incrementa significativamente para las compañías honradas con el premio. El galardón al Sabor Superior provee a las compañías no sólo la aprobación de expertos líderes de opinión del sabor, los chefs y sumilleres, sino también un reporte de sugerencias para futuras mejoras del producto, que es particularmente útil para los directores de calidad', declararon Louis Frère y Christian De Bauw, directores asociados de Itqi.
