La producción de frijol en Centroamérica para este año alcanzará cinco millones de quintales, según el ministro hondureño de Agricultura y Ganadería, SAG, Héctor Hernández.
Para la cosecha de postrera Honduras espera un 1.4 millones de quintales y otros 400 mil sacos adicionales que obtuvo en las siembras de primera.
A esto se sumará las de El Salvador, que según el Ministerio de Agricultura de ese país, andan entre 700 y 800 mil quintales. Pero Nicaragua también ya inició sus siembras y producirá 2.8 millones de quintales que se terminarían de recoger en la primera quincena de febrero.
En total, los tres países tendrán un inventario de cinco millones de quintales de frijoles, suficientes para suplir la demanda regional.