Los amantes de la repostería y pastelería podrán comenzar o perfeccionar sus técnicas con los cinco talleres que ha preparado la tienda Wilton y que serán impartidos por la famosa pastelera internacional Danielle Kattán.
El primer curso es este lunes 17 de octubre y aprenderá a hacer crema de mantequilla básico a máster. El costo por persona es de 140 dólares y usted aprenderá a realizar un pastel real de dos pisos. El horario para este día será de 9:00 am a 12:00 pm y de 1:30 pm a 5:30 pm.
El segundo taller es fondant básico 101 y se impartirá el martes 18 y el miércoles 19 de octubre. Hará un pastel de dos niveles con tambor y el costo individual es de 140 dólares. El horario de aprendizaje será de 9:00 am a 12:00 pm.
Más aprendizaje. La tercera clase será para aprender a diseñar y preparar flores modernas de azúcar. Es para un nivel avanzado y el costo es de 150 dólares. Danielle Kattán compartirá sus conocimientos el martes 18 y el miércoles 19 de octubre de 1:30 pm a 5:30 pm.
En el cuarto nivel aprenderá todo sobre el fondant avanzado para nivel intermedio y preparará un pastel de dos niveles con tambor. El costo por persona es de 150 dólares y será el jueves 20 de octubre de 9:00 am a 12:00 pm y de 1:30 pm a 5:30 pm.
El último taller será la clase máster de pastel de boda contemporáneo cuyo costo es de 180 dólares por participante y usted podrá aprender a realizar un pastel de tres niveles con tambor. Está dirigido a un nivel avanzado y se impartirá el viernes 21 de octubre de 9:00 am a 12:00 pm y de 1:30 pm a 5:30 pm.
Todos los participantes se podrán llevar lo que preparen en las clases y la inscripción incluye materiales, certificado y delantal oficial.
El talento. Danielle Kattán es una diseñadora de modas que se apasionó por la alta pastelería y ha aplicado técnicas del diseño a sus creaciones dulces, logrando así revolucionar la forma de preparar y adornar pasteles para toda ocasión.
Desde hace 10 años fundó en Estados Unidos su propio negocio y ha ganado reconocimientos por su talento en este arte.
