San Pedro Sula, Honduras.
Hasta ayer, los precios de los derivados de la leches se cotizaban así: el queso semiseco en L52, el queso especial que estaba a L52 subió a L58, el seco se vendía a L55 y actualmente a L60, el queso crema y con chile se mantiene a L38. La libra de cuajada pasó de L37 a L40, el requesón estaba a L28 y ahora a L30 y el quesillo sufrió un ajuste de L2, es ofrecido a L38. La mantequilla de hacienda está a L26 la libra.
Un aumento que oscila entre los dos y cinco lempiras registran los lácteos en los diferentes mercados sampedranos, situación que preocupa tanto a los vendedores como a los consumidores.
El incremento, según los mercaderes, es por las tomas de carreteras, lo cual ha provocado desabastecimiento de los productos y encarecimiento.
“Los proveedores, al no tener mucho producto, se aprovechan y comienzan a vendernos caro, a nosotros no nos queda de otra que subir el precio también porque si no, no cubrimos los costos”, dijo Alfonso Estrada, locatario del mercado Medina.
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lempiras cuesta el cartón de huevos en los mercados. Las proyecciones son positivas, ya que la próxima semana podría disminuir el precio, según vendedores.
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Orlando Maldonado, vendedor del Dandy, manifestó que en años anteriores la libra de queso semiseco ha llegado a L62, pero confían que no sea así en esta ocasión, pues las personas aunque compran, lo hacen en menos cantidad.
Las carnes, verduras, granos básicos, huevos y mariscos no reflejan cambios significativos respecto a la semana pasada.Autoridades de Protección al Consumidor afirmaron que mediante el monitoreo de precios que realizan todas las semanas están evitando alzas.
